さんま苦いかしょっぱいか 今年もさんまのシーズンがやって来た。 今では冷凍技術が進んで一年中食べられるがやはり旬のさんまは格別である。 女房に言わせると旬のさんまは肌の艶が違う、焼く時のジューという音が違う、 脂のしたたりが違う、ただよう香り…

宇宙規模の話題 飲み会での話題はサラリーマンであれば仕事や仕事仲間の話が殆んどで、リタイア組の 話題はあっちが痛いこっちが痛いとの病の話と孫の話が中心となるらしい。そこで仕事 の話は禁止とか病気や孫の話は禁止等と条件付きの飲み会も最近は多くな…